寶寶微量元素分析儀提到孩子長身高，堅信大多數家長都想起要為孩子補鈣，可大多數家長在補充鈣質這個問題上，都沒做對！孩子長高補充鈣質到底怎么吃？

關鍵探討，喝骨頭湯補鈣確實補鈣嗎？

1.大骨頭湯的鈣質成分并不是豐富而吸收能力低，另外還多鹽、高脂肪、高嘌呤食物，不建議靠喝骨頭湯補鈣。喝大骨湯真不可以補充鈣質，還有的問題。寶寶微量元素分析儀提示骨骼中盡管含鈣量，但難溶于水。即便經過長期燒煮，也很難溶進湯里，在烹煮時放醋確實可以協助鈣總混，但是效果也并不是很好。

寶寶微量元素分析儀提示相關研究測量，大骨頭湯的鈣含量遠遠低于牛乳。每100mL的大骨頭湯中鈣含量僅有6～30mg。依照中國營養學會強烈推薦每日鈣攝入量800mg，折算成大骨湯得話，每天都要熬好多好多鍋，喝也需要喝好幾十升才能實現每日的展現量。

給孩子補鈣必須做到“四少四多”

硫化物會大大防礙鈣吸收，推動鈣的外流。飲品里的精制糖也會影響鈣元素，應嚴格把控甜飲料量。

2、食品中鈣和磷之比是1：2～2：1時，最有利于鈣吸收，磷太高會阻礙鈣吸收，目前市面上出售的泡面、臘腸、香腸、香腸臘肉、肉丸子等，通常為保持食材新鮮的和彈性，加上添加劑、空氣清香劑等含磷量強的添加物。

寶寶微量元素分析儀提示谷雜糧的鈣含量高于精豆面，鉀、鎂成分更加是遠遠高于精豆面，有利于提升鈣元素使用率。但其植酸、膳食纖維含量也比較高，很多服用會影響鈣吸收，并增加胃腸道壓力，不推薦很多服用。

4、蝦米皮中鈣含量會比較高，但消化吸收使用率低，醋酸鹽成分也比較多，都不強烈推薦。

寶寶微量元素分析儀提示飲食鈣的主要來源是：奶制品、豆類食品、墨綠色蔬萊及花生醬、干果、帶骨小魚和蝦貝殼類等。

牛乳帶有較豐富多樣的鈣及其乳清蛋白、必須氨基酸等，具備鈣吸收能力高、經濟發展、非常容易得到并努力等優點，為補充鈣質優選，在其中，每100ml牛乳含鈣104mg。即使喝不了純奶，還可以飲用酸奶，或泡奶粉。

5、自身帶有豐厚的鈣元素，制成水豆腐還要添加鹵汁或熟石膏，進一步增加鈣、鎂成分，所以其鈣含量遠遠高于肉食品的。除此之外黃豆中所含的鎂、維生素K1和大豆卵磷脂都可提升鈣使用率。

在其中大豆含鈣達到191mg/100g

鹵水豆腐（嫩豆腐）的鈣含量為138mg/100g

石膏豆腐（南豆腐）含鈣是116mg/100g

寶寶微量元素分析儀提示特別是墨綠色蔬萊中不但帶有非常豐富的鈣，這其中的鎂、鉀、維他命C和K等都可以提升鈣使用率；大伙兒擔憂的鹽酸、植酸危害鈣元素消化吸收難題（通常是西蘭花、春筍、介菜、球甘藍等），實際上焯燙就能消除一大半了，只要沒有很多服用危害不是很大。

個人推薦下很少有人知道的茼蒿：茼蒿含鈣每100g有294mg，似乎是純牛奶的3倍了！那么一定量，驚不驚喜？空了吃這個比大骨頭湯可靠得多…

寶寶微量元素分析儀提示中鈣含量偏少，但含有的鉀維生素C，可促進鈣的吸收、降低尿鈣排出來。